L'archipel des Canaries compte 7 îles principales. Chacune d'entre elles diffère des autres et a ses particularités ornithologiques comptant des espèces ou sous-espèces endémiques. Avec ses 1'660 km2, Fuerteventura est la seconde par sa taille, derrière Ténérife. C'est la plus proche du continent africain (distant de 100 km) et a un climat assez aride. C'est la seule île où niche le Tarier des Canaries. Les autres espèces remarquables sont notamment l'Outarde houbara, le Courvite isabelle, le Ganga unibande, l'Oedicnème criard, le Roselin githagine ou la Perdrix gambra.